郑德勇:男，1966.9，副教授、硕士生导师、中共党员
1、个人简历：
1989年7月毕业于福建林学院林产化学加工专业，获学士学位。1989年8月—1990年7月福建林学院助教，1990年8月—1995年8月福建林学院讲师，2001年1月至今福建农林大学副教授。2009年遴选为硕士生导师，指导硕士生毕业4名、在读4名。
先后承担《林产化学工艺学》、《化工设计》等6门本专科课程，横跨基础课、专业基础课和专业课；还承担了《有机色谱与波谱》和《天然产物》等4门博硕研究生课程。
研究领域：林产化学加工工程，茶学
2、研究方向：
树木提取物，天然活性物质的提取与分析，茶资源利用，生物质能源
3、研究成果：
熟悉松脂加工、松香松节油深加工、茶叶提取物和功能性植物提取物的研究与开发，曾主持或参加福建省将乐县林业局、南平劳特国际有限公司及江西省的南丰化工厂、宁都县琳池化工厂、福建大青实业等16家企事业单位开展技术服务。近年在茶叶、红豆杉、三尖杉和竹叶等天然功能成分的提取与分析方面有较深入研究，建立了植物氨基酸、多酚类等活性物质的快速分析方法等。主持国家星火计划子课题“竹质活性炭磷酸法清洁生产技术与示范”和福建省自然科学基金、福建省林业厅和教育厅等7项科研项目，先后参加国家自然科学基金、科技部富民强县专项和福建省自然基金等10项课题的研究。在国内主要核心刊物上发表论文30篇。作为副主编出版了《白茶科学•技术与市场》专著和《茶叶研究法》教材。
4、在研项目情况：
1.竹质活性炭磷酸法清洁生产技术与示范（国家星火计划，2012-2014，第二，10.0万元）
2.油茶籽多功能性化妆品的研发（福建省林业厅，2002-2015，第一，10.0万元）
3.杉木精油清洁生产技术集成与产业化（福建省教育厅，2011-2013，第一，3.0万元）
4.基于多元数字化指纹图谱的白茶风味品质构成机理研究（国家自然科学基金，2012-2015，第二，81.0万元）